字体:大 中 小
护眼
关灯
上一页
目录
下一页
不装了,我是厨神我摊牌了! 第1373节 (第2/6页)
能有所成就呢。 她一边吃一边胡思乱想着。 旁边,林旭端着碗尝了尝,觉得味道和口感都挺不错,调料的量放得也恰到好处……等会儿得给墩墩做点好吃的,毕竟出力了嘛。 沈佳悦这会儿已经自信满满,她端着碗凑到林旭旁边问道: “旭宝,你觉得这rou燕还能再提升一下吗?” 林旭点了点头: “可以的,煮好的rou燕用漏勺盛到碗中,再往碗里加一大勺烧开的猪骨高汤,味道比原汤更好。” 正常来讲,rou燕都需要用猪骨高汤配着吃的。 但林旭担心这丫头不懂控制两口锅,万一忙中出错出现意外,还不如老老实实用煮rou燕的原汤呢,简单省事儿,做出来的rou燕卖相也好。 一碗rou燕下肚,沈佳悦想起了林旭要做创新类rou燕: “旭宝,你准备用这些皮做什么呀?” “我准备做点烧麦、纸皮包子以及蒸饺、锅贴什么的,每样都尝试着做点,反正这么多皮呢,不能浪费。” 说完,他先拿着rou燕皮开始包rou馅,准备先把剩下的馅包了,然后再琢磨别的。 这些rou燕因为要给长辈们送,就不能直接煮了,得先蒸一下,等晾凉了再去送。 要是直接送生的,rou馅容易馊,煮好的容易烂,只有蒸好晾凉的,才比较方便,送过去放在冰箱里,想吃了大火煮一下就行,非常方便。 林旭包rou燕的速度很快,一手放馅,另一只手随便揉巴揉巴,一个馄饨就正式做好,看得原本信心满满的沈佳悦顿
上一页
目录
下一页