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不装了,我是厨神我摊牌了! 第1273节 (第4/6页)
林旭面对镜头说到这里,扭脸瞅了眼旁边傻笑的沈佳悦: “该你说了,咋这么不默契呢?” “你说话太好听了,我想一直听下去。” 沈佳悦小小的撒了把狗粮,这才说道: “这种天气很容易让人手脚发冷,尤其是女孩子,除了要及时添加衣物之外,还可以通过一款美食增加热量和抵抗力。这就是今天我们要教大家做的广东地区限定月子美食——猪、脚、姜!” 开场白结束,林旭介绍了一下要用的食材,接着说道: “过去的猪脚姜里用的鸡蛋,都是带壳放进去的,需要在猪脚汤里浸泡一个月才能吃,据说那种状态下,蛋壳已经完全融化到汤里,吃了还能补钙。” 一旁的沈佳悦赶紧低头看了看早饭前记的笔记。 好你个旭宝,给我讲的时候居然留了一手,这么重要的内容不提前告诉我,是怕抢你的风头吗? 她原本还想凹一个美食家的人设呢,但没想到刚开始就被拉开了差距。 这会儿正在拍摄,林旭已经提这事儿了,也不能不搭茬,再说她的好奇心也被勾了起来,便问道: “一个月不会坏吗?” “不会,猪脚姜的制作过程中不放一滴水,更不会接触生水,所以哪怕在南方的夏季,煮好的猪脚姜只要定时熬煮一次,别说一个月了,一年都不会坏。” “哇,好神奇,那为什么现在不这么做了?” 沈佳悦过去在羊城旅游尝过猪脚姜,但因为不喜欢吃生姜的味道,所以就尝了一口,剩下的全被沈国富
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