不装了，我是厨神我摊牌了！ 第884节 (第3/6页)

够美味。

    经过熬煮，泡椒中的辣椒素和番茄糊，把锅里的汤染成了诱人的红色。

    这会儿要是下入一条现杀的活鱼，那煮出来就是贵州有名的酸汤鱼了。

    林旭把米粉倒进锅里，大火烧开，接着调入一点点提鲜用的白糖，一点点生抽，一点点发汗的胡椒粉。

    等米粉煮透，把火调小，然后将猪rou和小肠零散的下进锅里。

    约莫猪rou和小肠定型，开大火煮沸一下，关火，下入生菜，搅拌一下，让米粉把生菜盖住，再倒入糊辣椒和脆哨，一锅酸香美味的酸汤脆哨粉就制作完成。

    林旭拿来两个小号的砂锅，洗净在灶上烧热，接着将做好的酸汤粉盛进去。

    滋滋啦啦的声响，把食欲完全调动了起来。

    “宝宝，下来吃饭了。”

    “好的好的！”

    跳cao完毕的沈佳悦看着桌上两份砂锅米粉，顿时满眼小星星：

    “哇，看起来好诱人啊！”

    林旭把两个刚刚煎好的鸡蛋放进砂锅中，这顿贵州风味浓郁的早饭就正式开始了。

    两人各自捧着一个小碗，从砂锅里夹一些米粉在蘸水中蘸一下，顺便降低米粉的温度，接着盛到空碗中，开始大快朵颐。

    锅里的汤温度比较高，所以刚开始不能喝汤，要先吃米粉和各种配料。

    这其实跟云南的过桥米线吃法一样，刚开始要吃主食，喝汤的步骤留在最后面。

    米粉的口感爽滑，吃到嘴里还能品出浓郁的米香味，配上酸辣的蘸水，吃起来又酸又辣又开胃。

    几口下去，身上的寒冷被驱得干干