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不装了,我是厨神我摊牌了! 第934节 (第6/6页)
开始炸制。 温度跟刚刚一样,也是180度,时间也是十分钟。 没多久,南乳蒜香味的花生米出锅,让沈佳悦服得五体投地。 这丫头一激动,就将打包来的烧鹅拿出来,打算就这两种花生一块儿吃顿宵夜。 “不是刚吃过饭不久吗?” 林旭从冰箱里拿出一罐啤酒,打开后坐在客厅里,随便选了一部老电影看了起来。 而沈佳悦吃了几口烧鹅,又吃了一些花生米,便去厨房开始拍摄酥皮花生和南乳蒜香花生的制作方法,进一步丰富空气炸锅菜单。 随后两天,林旭一直在忙着烧鹅的事情。 虽然一直说开始给大家送喜帖,甚至耿立山已经帮忙写好,但却腾不出时间,弄得谢保民都忍不住打电话来询问了: “师弟,你的喜帖啥时候送啊?好多书法爱好者都等着收藏呢,让立山先生帮你写喜帖,全国也就你这么大面子了。” 林旭说道: “再等两天,现在烧鹅火爆,我实在脱不开身,早知道就年后再上了,搞得现在店里也紧张得不行。” “那你快点,好多人都等着临摹呢。” “好好好,没问题。” 挂断电话,林旭继续指点几个高价挖来的烤鸭师傅做烧鹅。 原本培养徐新华是正好的,他有烧腊的底子,为人也比较踏实。 但卤品部实在太忙,每天光烧鸡和甜皮鸭就够忙活的了,所以林旭没在给这位卤品部厨师长加担子。
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