不装了，我是厨神我摊牌了！ 第890节 (第4/5页)

多蒸几笼，除了小油菜之外，再做点荠菜和菠菜的，看看到底哪种的最好吃。”

    小油菜做的虽然软嫩可口，但只能用一半，菜梗用不上，有些浪费。

    所以就试试菠菜和荠菜，哪种味道好就用哪种来做。

    不能老用小油菜，不然那么多菜梗没办法处理。

    韩淑珍说道：

    “那个醋熘鳜鱼也可以再做一次，真好吃，除了鳜鱼，别的鱼能做吗小旭？”

    “鲈鱼、石斑鱼这些也都可以的，并没有特别讲究。”

    中餐烹饪，从不会局限于某一道食材，而是一通百通的，会一道菜，基本上类似的菜都能做出来。

    就拿醋熘鳜鱼来说，用东星斑之类做出来的，绝对不会比鳜鱼逊色，甚至味道会更好。

    要是用老鼠斑，那就更不用说了。

    沈国富一听东星斑之类的更好，当即说道：

    “那下午干脆买几条石斑鱼算了，用石斑鱼来做醋熘，试试味道会怎么样。”

    嗯，既然老婆发话了，那肯定要赶紧买食材啊，免得等会儿又想起了吃健身餐的事情，那跟醋熘鳜鱼和翡翠烧麦可没法比。

    想到这里，老沈扭脸冲旁边桌上正吃干煸豆角的老黄说道：

    “黄老板，下午弄几条东星斑老鼠斑之类的海鱼吧，我出钱。中午没吃过瘾，下午再吃一顿，你们要是不忙一块儿吃啊。”

    老黄答应一声：

    “行啊，没问题，下午我去海鲜市场拿货，到时候咱微信联系。”

    水产的行情变化很大，而且不同品种不同体格的鱼，价格方面也有出入，所以最好的办法就是到了之后拍几张照片，让沈国富自己选择。