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不装了,我是厨神我摊牌了! 第1426节 (第5/6页)
一股脑浇在鸡身上。 这样鸡不仅有茶香,同时也有油脂,吃起来口感会更好。 曾晓琪吃完饭就去后面小区休息了。 她赶的早班飞机,早上四点多就起床往机场赶路,加上连日特种兵旅游的方式,让她很是疲惫,这会儿甚至连旅游见闻都顾不上分享,只想闷头睡一觉。 没多久,林记的午饭开始了。 今天气温挺高,店里特意做了一些面鱼儿。 就是用漏勺把面糊漏到翻滚的锅里,面糊遇水就成了面疙瘩,看起来跟小鱼儿一样,有的地方也叫面蝌蚪。 煮好的面疙瘩过水,拌上香醋蒜汁辣椒油,美滋滋的吃上一大碗,既有饱腹感,同时也挺凉爽。 为了防止大家单吃面鱼儿没力气,后厨还做了凉拌牛rou、水晶肘子等补充体能的菜品。 林旭扒拉一口面鱼儿,跟沈佳悦说着过去吃这道美食的趣事: “小时候我爸吃面鱼儿喜欢放点芥末油,放完还视若珍宝的将芥末油藏进柜子里,我那会儿不懂,还以为偷偷加了香油不给我吃,就偷偷往碗里倒了很多,结果把我吃得差点送医院……” “啧啧啧,我以为吃辣根儿的人够有意思了,没想到你更厉害。” 沈佳悦看了眼墙上挂着的万年历说道: “虽然立夏了,但真正的夏天还有一段时间才来,真希望快点,因为那样就可以喝立山先生说的荷叶粥了。” 夏日炎炎来一碗凉丝丝的荷叶粥,再配上小咸菜,确实很过瘾。 可惜这种荷叶粥只有三伏天喝着才有意思,现在喝的话,既没有炎炎夏日的那种闷热感,同时荷叶也没长好,不适合煮粥。 林旭说道:
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