第五百六十六章 国之重器 (第2/6页)

会儿功夫，竟然就将羊羔的皮给剃了下来。

    “好厉害！”评委席上的成斌忍不住说道，“这次那付越大师算是碰上对手了。要知道这羊羔外面那层皮毛可是最难处理的。但是看这妹子的cao作，竟然如此行云流水，那羊rou的表面竟然没有一丝丝的毛发，实在是不简单。”

    “不知道她最后要做什么料理，不过我还是十分期待啊！”艾克普说着，也是直流口水。

    而此刻在斗味场的另外一端，也是传来一阵惊呼。似乎是那付越又有什么惊人之举了。

    屏幕上也立刻给出特写，正好是付越在处理那些大闸蟹。

    只见付越手中拿着一把如同手术刀一般的小刀，接下来他右手顺势滑出几刀，如同用毛笔进行书法创作一般。顷刻间，那只大闸蟹竟然已经被他肢解了开来。

    然后他左手迅速换了一把带折弯的小刃，开始将蟹腿里面的rou也是迅速剜了出来。

    “真是厉害啊！那螃蟹关节处，细枝末节的rou竟然都给他挑了出来啊！”看着屏幕上，付越的特写，石十四也是忍不住赞叹道。

    “我记得这种大闸蟹，似乎有一个什么‘蟹八件’，是专门伺候它的啊！”司徒允儿说道。

    “没错，那所谓‘蟹八件’是明代江淮一带初创的食蟹工具。包括：锤、钳、铲、匙、叉、刮、针八种故而得名。”陈实介绍道，“有了这种神奇的工具，也是让吃蟹成了一种文艺又不失潇洒的饮食享受。而最关键的是有了这‘蟹八件’可以让大闸蟹蕴藏的那些最美味的rou屑，也吃得干干净净。”

    “而这个付越，只凭一把小刃，竟然就将最为难处理的蟹rou