在古代摆摊卖美食 第254节 (第7/7页)

紧求饶的，“下一锅饼子让我来试试，看看是不是这么做的。”

    王英娘烙饼的手艺特别好，那饼子外面一层金黄的皮，散发着一股子麦香，咬上一口之后，里面就是香辣无比的馅儿，吃的只让人过瘾。

    “这个好吃，等我明儿了就做了来。”

    他们一人吃了一个，肚子里没那么饿了，这时候面粉也发酵好，他们就开始做菜卷子了。

    “那香辣饼子简单，这菜卷子就更简单了。”

    林春燕把面活好，那面在她手上就像是乖乖听话的，没几下就光滑圆润起来。

    “我娘一听说要用这君子菜，就给我摘了好大一把，让我赶紧想法子吃了。”

    菊苗吃东西慢，那个菜饼还没有吃到肚子里。

    林桃红还想再吃，又怕一会儿吃饱了不能吃上菜卷子，只好忍下，眼巴巴的看着林春燕手上麻利的动作。

    “我觉得还可以，调成凉菜拌些蒜汁，总比山上摘下来的野菜好吃。”

    “哪里有野菜好吃，就像杏仁菜摘回来之后洗洗，还能上锅做成蒸菜，蘸些蒜汁子也是好吃的很，可比君子菜好吃多了。”

    菊苗家里一到了夏天，就有吃不完的君子菜，那些个茄子豆角反而吃的不是特别多。

    因为那些摘下来之后就都晾晒成了咸菜，够他们一年吃的才行。

    菜卷子要想有那金黄色的圪渣，得用上不少的油才行，因为不是在自个家，林春燕就没放那么多。

    可即便这样，菜卷子做出来之后，大家还是急不可耐的去拿了一个，咬上一口，连带着君子菜的香味也都吃了出来。

    菊苗的眼睛一下子就亮了，“这真是君子菜吗？怎么和炒出来的味道不一样。”