在古代摆摊卖美食 第177节 (第7/7页)

    “可就是呢，这事情都不经说，一说出来就往不好的走，倒叫人去哪里说理去。”

    这杏干也不能在地窖放的时间太长了，生怕被捂坏了，只能把家里的几个面包窑都点上火放进去，慢慢地烘干。

    王英娘安慰林春燕，“就这么想，下雨了蘑菇木耳长得好，明个一早倒又可以去山上摘蘑菇了。”

    林春燕笑着点头，“可是呢，这么一说还是多下些雨才行，要不庄稼们都旱得不行了。”

    他们如今开了铺子，有时候来往的客船停下来了，就被船夫带着来他们这里吃上些东西，倒时常能听到一些外面的消息。

    据说北方那边，冬天的时候多下了几场暴雪，遭了灾，偏如今又干旱起来，快有小半年的时间没下一点雨了。

    老天爷不给人活路的时候，真是一点办法也没有。

    要不如今上香祈福，头一个先说的就是风调雨顺，只有这样，才有可能安安稳稳地活下去。

    绿豆淀粉沉淀好了，就变成一块一块的，林春燕一早起来先去看了看。

    “这就能做绿豆粉丝了？”

    林春燕点头，“我们先来做水晶粉皮，要更简单些。”

    只需要将绿豆淀粉里放些清水，把淀粉水放在一个底部略微平一些的盘子里，放进开水里。

    很快，那淀粉水就凝固起来，这时候再放到冷水里，直接就能用手拿起来。

    看着那晶莹剔透的水晶粉皮，王英娘和林桃红都张大了嘴巴。

    “这也太厉害了些。”

    林春燕把粉皮放在了簸箕上晾晒，一边让王英娘试着动手。