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在古代摆摊卖美食 第216节 (第7/7页)
们也吃过麻酱,但花生酱还是头一次吃,林春燕给他们调好,把一锅煮熟之后的羊rou捞了出来,放在了小锅里。 张大娘已经闻到了空气中的香味,她有些坐不住了,就对王英娘说,“干女儿我去看看,你且在这里等等。” 王英娘点了头,不知道是不是那益母草水起的作用,她也觉得没之前那样难受了。 只是还觉得有些不自在,也说不出哪里不舒服。 很快,张大娘他们都进来了,那煮好的锅子就放在了桌子上。 林桃红洗了手,给王英娘拿了个帕子,自个儿先尝了一口那调好的麻酱。 “好吃!” 这还没有开始吃rou,光吃了那麻酱料就觉得香得很。 林春燕还往里面放了不少韭菜花,这些韭菜花都是在初秋的时候做出来的,全部腌在了瓦罐里,偶尔吃面条的时候会拿一些出来。 但林春燕最喜欢的还是在涮羊rou的时候放一些,这些野生的韭花酱保留了韭菜花最吸引人的味道,吃起来十分的香。 像那些野葱似的,韭菜在山上很容易找到,村里人大多数都是不种韭菜的,想吃了就上山割一把。 “要是以后总能吃到羊rou就好了。”张大娘已经夹了好几口羊rou送进嘴里,林春燕方才在锅中涮了一会儿,等羊rou变了色就捞出来,这时候的羊rou很嫩,配上麻酱之后吃到嘴里,入口就是羊rou片的鲜美味道。 里面还涮了不少的菜,豆腐粉丝木耳……蘸了酱汁后放进嘴里,汁水满溢,让人忍不住地点头。
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