在古代摆摊卖美食_在古代摆摊卖美食 第103节 首页

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   在古代摆摊卖美食 第103节 (第3/7页)

大厨也不算欺负林春燕。

    林春燕就点了头,那边淑芳斋的掌柜已经挑选了几颗李子,又找了话梅,桌上放了瓜子,花生,核桃,松子,一应俱全。

    这点心是宋大厨想的,他就让林春燕先挑了食材,林春燕也不客气,拿了东西就往灶间走。

    林桃红在座椅上有些紧张,拉着王英娘的手就问,“也不知道大姐能不能做出来,如何就不让咱们进去看看。”

    她就是想帮忙烧火,也没有地方去。

    “肯定能的。”王英娘虽然这么说,但也有些紧张,两个手都是冰冰凉凉。

    林春燕倒是很淡定的很,她先把李子去皮之后挖了核,却没用白梅和甘草汤来焯水,这两个有股药味,李子焯水之后酸味也会重一些,整体的口感就会混杂,不清爽。

    她直接将松子仁,瓜子仁,核桃仁这些炒香,说起来瓜子仁,如今也到了收葵花的季节,过段时间可以收一些瓜子回来,到了冬天的时候,拿来当零嘴。

    炒香之后的松子仁和瓜子仁有一股奇妙的香,且颗粒饱满,吃起来十分的有嚼劲。

    为了公平,大家都没用其他人来帮忙,烧火做饭都是要自个儿来,林春燕始终不疾不徐,将李子去核捣碎之后,重新用了糯米和面。

    李子直接蒸熟的话,酸味太重,即便用了蜂蜜来调味,也难以遮掩那股酸酸的味道,林春燕干脆另辟蹊径,将那李子掺到糯米面里,做成李子的形状。

    虽然知道只是做一道点心,可赵官人从昨个知道这消息之后,就没怎么吃饭,眼巴巴的等着,他娘子取笑他,他也振振有词。

    “都说了是让我们去当裁判,吃了别的东西舌头难免就不灵了,如何能知道谁做的好吃。”

    像他这样的不在少数,李娘子更是只喝了些茶水,
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