在古代摆摊卖美食 第88节 (第7/8页)

后又去尝了一口那山楂，山楂已经泡得软烂，酸涩味道去掉不少，软软糯糯的，非常的解腻可口。

    一连吃了几个才停下，倒把一旁的小孩馋得直流口水。

    若是别的，这人也就让这些个小孩尝了去，偏这一罐头就要五个大钱，他再大方也舍不得，只把剩下的收好提去家里。

    这样的热闹，自然有不少人议论，都在说那些个新鲜的吃食，还有人打听要在哪里能买着。

    林春燕的菊花酥是用油酥混合的，里面加了猪油和面粉，均分成几个剂子之后，再擀成牛舌状，里面放了各种馅儿。

    有豆沙的，林春燕总算买了红豆来，还有那酸枣泥馅儿的，芝麻花生，果酱馅儿的。

    这些果酱都是从地窖拿上来，是之前做好的，原先做的时候，林桃红和张大娘都不太明白，觉得这果酱做出来实在费白糖，除了往卤子里调味之外，也不见其他的地方吃。

    如今见这些果酱能做了馅儿，都没人再开口，只在心里暗叹林春燕想得周到。

    把馅料包进去之后，将剂子擀成一个圆饼，再拿了刀从中间开始向外折叠翻花，做成菊花的样子来，这菊花酥就成了。

    光这一手，就让周围的人啧啧称奇起来，这还不算，林春燕还根据不同的馅料，把那菊花的样式也微微做了调整。

    王英娘学得很快，教了几次就能帮着一块做，林春燕又去把面包窑烧着火，把醒发好的菊花酥都放进去烤。

    只是如今做起来，又觉得一个面包窑不够，少不得以后得再做一个。

    空气中很快就传来了糕点特有的香味，林春燕拿出来一个尝一尝，外面的皮儿已经酥掉，吃一口能掉渣，里面的