四合院之默默吃瓜_第106章 傻柱再来比拼厨艺 首页

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   第106章 傻柱再来比拼厨艺 (第3/4页)

,不去看叶青安做菜,但后面叶青安切土豆快速利落的“噔噔~~~”声,让他耳朵动了动,嘴里呢喃了句。

    “他也就刀工不错勉强过得去而已。”

    “什么勉强过得去啊?他这菜刀划拉着,我眨眨眼后这土豆丝就切好了,还切得这么整齐,傻柱你要是有人家一半的刀工,我就服你了!”刘岚在一边惊叹着,还不忘怼着傻柱几句。

    “哼!”

    傻柱闷哼了一声,也不再狡辩,他承认叶青安这小子的刀工比他好,但做菜关键还是味道,只要味道好,额,他心里叹了口气,他也编不下去了,刀工好能影响到食材的受热均匀,自然炒出的菜味道就好多了,当老这么多年的厨子他能不清楚吗,他只是心里有些酸酸的罢了。

    “好了,该你了!”

    傻柱转身,就看到一道热气腾腾的土豆丝放在了案桌上,刘岚尝试了一下,直呼好吃。

    傻柱皱着眉头忍不住也夹了一筷子试吃,然后心情复杂的看向叶青安,他之前一直也在练习做这道辣炒土豆丝,但不管是刀工,味道上,他做的都逊色太多了。

    但傻柱没有直接放弃,只见他一言不发的挽起来袖子,很快就做了一盘辣炒土豆丝端来,对着刘岚说道。

    “尝尝吧!”

    刘岚看了眼后,夹了一筷子试吃,随后摇摇头说道。

    “这不用我宣布了吧,你这不说刀工了,就这味道,是真比不上人家叶师傅做的土豆丝。”

    傻柱也夹了一筷子自己做的土豆丝,眼神
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