第36章 沧浪歌罢濯尘缨（27） (第4/5页)

法的。”

    提起韩冈逛街，章楶心中就发堵：“那要等到什么时候？”

    “至少等枢密把布局完成吧。”

    “枢密的棋艺……”

    章楶和黄裳对视一眼，又都笑了起来。

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    “别看了，既然坐下来了，该点菜了。”韩冈敲了敲桌子，提醒折可大，“秦二哥说，这家铺子的味道就是太原的知味楼都比不上，代州这里也留不久了，不尝一尝岂不是可惜。”

    “秀才公，俺这里最好的不是面和酱。是醋，是好醋。”老汉不知何时走了过来，很是自豪的夸着，放下了一个小瓷钵，盖子一开，酸溜溜的味道就钻了出来，“是真正的并州老醋。”

    “哦？那就更要尝尝了。”韩冈充满了期待。

    天下醋以并州最佳——并州就是太原——并州的醋就是在京城也是有名的，河东人爱吃醋则更有名。韩冈当年在河东时也没少吃，很是有几分怀念。

    不比千年之后，想买哪个地方的特产，总有办法买得到。但在这个时代，许多地方的特产，由于储存和运输的原因，就算他已经是天下间数得着的高官显宦，也没办法吃得到。或是尝不到正宗的原味。他在东京的那段日子，对并州老醋可是久违了。

    在河东军中，醋跟酱都是必备品，比酒都重要。

    在《武经总要》中，还记载着如何能随身携带酱醋之类的调味品。将干净的麻布放进醋中浸泡，然后拿出来晒干，再浸泡，再晒干，直到麻布吸足了醋，晾干后就可以随身携带了。吃饭时，只要剪下一片丢进汤中，就等于加了一大勺陈醋。

    “这位……官人。”老汉又转回了身，折可大没穿官袍，但身上的军袍却没人会错认，而且还不是兵卒的穿戴，称呼一声官人并不会错，“俺这