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个小诀窍，有些餐馆的拔丝地瓜表面会有糖丝，那不是地瓜出锅时自然形成的，得在熬糖浆时先舀一勺出来，将地瓜滚上糖浆后，入盘，再用筷子蘸着预先舀出的糖往上拉，这么拉扯就能扯出一排排发白的糖丝。

    然后再把这些糖丝绕在地瓜上，形成“巢”的视觉效果，很漂亮。

    猪骨头用锤子砸碎了，先把骨髓挖出来，用大骨熬汤，收浓后夹出骨头，把骨髓扔下去稍微煮一会儿，再舀出来，喝的时候能直接喝到骨髓，整碗汤鲜香无比，温度微微烫口，非常合适。温迪吃得很高兴，一碗接着一碗，黑毛则坚持先把藤梯分开，再过来吃，吃的时候却一直板着脸，好像不高兴似的。

    温迪喝着汤，瞧他这个衰样就无奈，“有什么事惹到你啦？阿黄咬你？”

    说起阿黄，它就在旁边，一听温迪叫自己的名字，立马摇着尾巴扑过来。

    温迪给它准备一碗汤，一碗饭，剩下的大骨也装盘子里送它，阿黄低着头吃饭不啃声了。

    黑毛说：“先吃饭吧。”

    温迪一听就懂了，合着是有很长很长的故事要说。

    她点点头，那就先吃饭，再说，反正她已经把藤梯编好了，眼下没有烦心事。

    ……

    吃完饭，黑毛主动接下洗碗的活。

    温迪把解开的藤梯拉开，然后慢慢梳理，将大部分藤梯往平台那送，总之就来回跑，尽量把藤梯主体转移到平台上。她在藤梯顶部先拴了一根藤条，再把它绑在一根石棍上。这根石棍是自然形成的，不是制造的，因此承重能力很不错。将它拴好后，温迪再搬来几块比较大的石头，压住藤条，免得出意外整条藤梯全从悬崖上掉下去。做