开局一把刀_分卷阅读442 首页

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   分卷阅读442 (第3/4页)

搅拌器。虽然他表现出对甜品毫无兴趣的表情,但是温迪实在太了解他的口味了——他现在不感兴趣只是因为他没吃过而已。她能想到对搅拌工最好的补偿就是用成品制作美食。她会做一份超大美食,送到他面前。他一定能满意。

    温迪进储藏室里拿出了八个鸡蛋,打破后将蛋清和蛋黄分离。

    鸡蛋清装一个碗,鸡蛋黄装一个碗。

    她暂时将装蛋黄的碗盖上,放在冰库外,她剩下的鸡蛋不多,所以对每一个鸡蛋都得节省用,这里有八个鸡蛋的蛋黄,要是全部拿去做蛋花汤就太浪费了。她给蛋黄里加了一些糖,用打蛋器搅匀,然后放下,将蛋黄放在这个位置保存能够形成冷藏的效果,同时又不至于因过冷而结冰。

    然后,她把装蛋清的碗交给黑毛,让他用打蛋器顺着同一个方向打,直到打出大量泡沫。

    在黑毛打蛋白时,温迪在准备其他食材:羊奶,黄油,白糖。

    她准备好这三样食材后,再各自分成四等份。等黑毛将蛋白打出泡沫后,分四次将羊奶,黄油和白糖同时加入。每次加入的时机都要选好,一般在打到液体变得较为粘稠时再加,让它重新成为“液体”,然后继续搅打,直到碗中剩下的全部是白色的粘稠物,用打蛋器挑起,它会缠在打蛋器上,不会像液体一样滴落。

    这就是温迪需要的奶油了。

    说做它的步骤好像挺简单,但温迪加黑毛配合,也做到了将近傍晚才成功。

    黑毛在温迪的高度夸赞中蘸了点奶油塞进嘴里,摇摇头,小声说:“这味道还行吧……”

    “那是因为现在是晚上,你胃口不好。”温迪不服气,“明天你肯定会
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