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到碗中，冷却后使用最佳。这一碗色泽诱人的红酱，就是大部分人都认识的番茄酱。

    黑毛在一旁看得眼热，小心翼翼地问：“我能试试吗？”

    “尝尝呗。”温迪用勺子舀了一下，把勺子给他。

    给整碗是不可能的，他肯定以为整碗都能吃，万一端起来喝，那能腻死他。

    黑毛果然一接过勺子就直接往嘴里送，被甜到了，震惊地看着温迪。

    温迪：“……也不至于那么甜……”

    “我以为它会是酸的！”黑毛说出令他感到震惊的原因。

    “啊？西红柿怎么会是酸的？”

    “上回吃的西红柿炒鸡蛋就有点酸，我以为做成酱会更酸。”

    “我挑的西红柿是熟透的，再说这回我放糖了。”

    “哦！”黑毛恍然大悟，直接替换意思，“原来是因为放糖了！”

    “西红柿本身就已经熟透也是重要原因。”温迪不得不强调。

    “原来糖真的能压住酸味。”黑毛一脸受教。

    “……随你吧。”温迪放弃，伸手跟他要牛rou。

    黑毛把已经解冻完毕的牛腩递给她，又问自己能帮什么忙。

    温迪想了想，翻出几个西红柿递给他，“你刚刚不是看到我怎么剥皮的了？照做。”

    这个他会，黑毛很高兴他能帮忙，马上接过西红柿，跑旁边去烧开水去了。

    温迪站在料理台前，开始处理牛腩。

    已经解冻的牛腩rou质非常柔软，用刀切割不难，温迪将它切成块状，准备一口锅，先倒入大量水，再将牛rou入锅，由冷水状态开始煮，用大火将水烧开，在水沸腾后牛腩被煮出血沫