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第208章 9分 (第1/3页)
听着叶归的话,直播间的观众大吃一惊:“不是吧?这地方藏着国宴级别的大厨吗?” “叶总厨,您没有在开玩笑吧?如果他是国宴级别的大厨,那不管去哪个酒店,都至少是掌勺大厨,怎么会就在这儿开一家小店呢?” “对呀,你看这个小店,随时都会倒闭的样子,他何必和钱过意不去呢?” 直播间的观众都不相信,叶归却说道:“各位,我现在也只是推测,具体是不是,还是要吃到再说!” 他说着的时候,从厨房突然传来滋啦一声。 随后一股妙不可言的香味传了过来。 叶归不由自主地看着厨房,他说道:“香啊,这牛rou全部都是去菜市场买的当天宰杀的新鲜牛rou,买到之后就立刻切片腌制,腌制的主要材料就是辣椒酱!” 叶归闻了闻:“这一种辣椒酱市面上没有,如果我没有推测错误,应该是老板自己家的配方,这一股辣椒酱在很短的时间内与牛rou发生关系,所有的辣钻入牛rou的每一颗细胞内,再经过大火的爆炒,细胞炸开,香味彻底散发出来!” “三十秒,这一道菜只能在三十秒的时候完成,不然牛rou中的辣无法被锁住,这一道菜就前功尽弃了!” 果然,叶归才说完,那一股红色的窜天火焰立刻消失不见。 老板娘端着一份热气腾腾的小炒黄牛rou上来了。 “嗯,好香的牛rou啊,老板娘,这牛rou是自家腌制的吧!” 老板娘得到叶归的夸奖,脸上顿时笑出来了酒窝。 “这位小哥,你可真厉害,这牛
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