第178章 浪费 (第2/3页)

和纤维蛋白质溶解活性升高，帮助消化的功能。”

    经过叶归的解释，直播间的观众恍然大悟：“原来是这样子啊！”

    叶归继续道：“现在的烤鸭其实有三种主流的吃法，除了我现在吃的这一种，第二种吃法是蒜泥加酱油，也可配萝卜条等。蒜泥可以解油腻，将片好的烤鸭蘸着蒜泥、酱油吃，在鲜香之中，更增添了一丝辣意，风味更为独特。”

    “第三种吃法是有些顾客不喜欢吃葱、蒜，却喜欢将又酥又脆的鸭皮，蘸了细细的白糖来吃。这种吃法特别适合女士和儿童！”

    直播间的观众恍然大悟：“涨姿势了，涨姿势了！”

    “这一份烤鸭烤的酥脆可口，皮脆rou嫩，综合打分可以在7.5分，只可惜他们竟然完全没有想到鸭架子的利用，这需要狠狠批评！”

    就在叶归说着的时候，夏易已经端着一个盘子跑了上来。

    不少人闻到盘子上的香味纷纷侧目：啥味道啊这么香！

    “叶总厨，已经好了！”

    夏易紧张地说道。

    “嗯，这鸭架子除了油炸之后吃，还可以用来煲汤，你们在处理鸭子的时候还刷了糖水和别的调味料腌制吧！”

    叶归拿起一份被炸得略微发黑的鸭骨，直接吃了下去。

    这声音就好像吃脆骨一样，嘎嘣嘎嘣的，非常带劲。

    “有草果，桂皮，紫苏叶......一共二十八种调味料，鸭架子这么好的东西你们竟然丢掉，太浪费了！”