第304章 不吃麻婆豆腐来什么天府 (第3/3页)

还拿过一瓶雪碧：“帅哥，谢谢你的理解，这是送给您的雪碧！”

    “谢谢！”

    叶归很客气地回了一句。

    所有的食客们吃的热火朝天，有豪放的大叔已经脱掉了上衣，露出有些松垮的rou。

    年轻时的小鲜rou在被岁月这把猪饲料喂了之后，都会变成老腊rou。

    他们大声叫好，和朋友旋一瓶啤酒。

    然后小孩坐在一旁，耳濡目染之下，也旋了一瓶娃哈哈。

    再过个十年，或许坐在这儿就是他们了。

    等了大概5分钟的时间，服务员首先把冰镇花甲给送上来了。

    说是冰镇花甲，下面并没有放冰块，而是将花甲快速焯水煮熟了之后，再放在腌料当中一起在冰箱里面冰镇一段时间。

    如此做出来的冰镇花甲，香辣开胃，而且冰冰凉凉的刺激感极大的刺激味蕾，可以激发出人的食欲。

    “吃冰镇花甲有两个要点，首先就是花甲里面的沙要吐干净，很多饭店为了图方便，花甲拿回来了之后就是用水煮一下，就开始制作，这样子咱们在吃的时候经常会吃出来沙，极大的影响口感！”

    “而花甲正确的吐沙方式也很简单，就是放在清水里面泡，泡的同时撒上几勺食盐，最好多泡一段时间，这样吐出来比较干净！”

    “冰镇花甲的第二个要点，那就是一定要入味，所以腌制的时间一定要长！”

    “现在我来试试这家的味道！”

    叶归拿出筷子，夹起一片花甲。

    啪嗒！

    花甲的壳掉了，感情rou和壳已经煮开了啊！酒酿萝卜皮的食神来了