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第186章 有手就行 (第3/4页)
子弹的拳头都距离对方只有零点零一厘米,看着叶归。 “这就是两道简单的家常菜,你们不要如此激动,不然我后面的菜不上了!” 大家一听不上菜,那还得了? 赶紧回到位置上乖乖坐好。 “刚刚马总问我这一道菜是如何切的,我现在给大家演示一下,直播间的厨师朋友们也可以学一下,不难的,有手就行!” 这话一出,现场的几个厨师狂翻一个白眼。 冰冰注意到这细节,随机选了一人问道:“这个真的不难吗?” 这位厨师呵呵笑了:“叶总厨说的不难,应该对他而言不难!” 懂了! 一位厨师端出一坨rou,随后叶归拿起一把普通的菜刀,拍了两下rou。 他的刀明明是贴着rou的,但叶归就这么一刀下去,在即将切穿的时候收住刀,再反手切回去。 如此反复两下,一份80厘米长,薄如蝉翼的rou片就片好了。 众人:“???” “你们看明白了吗?” “眼睛表示看懂了,脑袋确认学会了,手让他们注意一下语言!” “但是为啥叶总厨在切之前得拍两下rou?有没有人解释一下的!” “我知道,这就和打吊针一样,扎进去之前拍两下让rou鼓起来是一个道理!” “原来如此,我刚刚拍了
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