第213章 大号上线了 (第1/2页)

    文总又让服务员上了两碗米饭：“食神大人，您还吃吗？”

    “等下再吃吧，等菜上了再说！”

    “是，叶总厨！”

    文总这时候不知道多么局促，没想到叶总厨这么严格，连一份米饭都要求这么高！

    还不是味道，而是价格！

    他也不敢接话，毕竟直播间观众都在看着。

    不一会儿，一份香辣可口等口味虾被盛在一个公鸡图案等陶瓷盘子里面。

    这盘子！

    叶归忍不住又想吐槽了，这也太小了吧！

    就他巴掌那么大的一个碗，里面的小龙虾最多20只。请下载小说app爱读app阅读最新内容

    味道闻起来酥酥麻麻的，还带着一股辣味。

    辣味倒是挺正宗的！

    还是份量少！

    价格还不便宜！

    然后服务员又把捆鸡送了上来。

    叶归用筷子检查了一下，这捆鸡分成素捆鸡和荤捆鸡两种。

    素捆鸡就是纯纯的豆制品，还有一个名字叫做素鸡。

    素鸡以千张作主料，卷成圆棍形，捆紧煮熟，切片过油，加调料炒制而成的佳肴。也可做成鱼形、虾形等其他形状。口感以咸鲜味，菜色暗红，形似鸡rou，软中有韧，味美醇香为主。

    素鸡的发明可以上溯到梁武帝时代，梁武帝信佛便以素鸡替代rou食，此后在民间流传。

    而荤的捆鸡就是是由洗净的鸭肠、鸡肠、猪小肠等紧紧捆绑成火腿状，然后在特质卤水中卤制而成的半成品。

    这是一份凉菜，荤素捆鸡都被切