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第八百二十章 五年老母鸡 (第2/4页)
姥爷弄完了栅栏,去了厨房一趟,又在锅里面加了一些水,这是熬制的五年以上的老母鸡,老李头买回来的,就是想着给儿子、孙子补补身体,交给了姥爷来处理。 像是这种老母鸡,熬的时间短了,rou都没有烂乎,根本就咬不动,而且汤也不是多么的浓郁。 越是年岁久的母鸡,越要使劲熬,只有将鸡rou炖烂了,鸡汤的营养才更加浓厚,老母鸡汤,这可是最补身体的东西了。 这种鸡可不常见,一般都是养个两三年就吃了或者卖了,毕竟农村有句老话。 鸡不六载,犬不八年! 说的就是鸡犬这种动物,养的时间久了,就成精了,要是继续养下去的话,对于家里面人的运势特别的不好。 以前不是还有个民间传说,说是一户人家养了条白狗,养了九年多了,有一天这家人的男主人突然失踪,但是没隔多久就回来了,刚开始还有些不对劲,很快就跟以前一样了。 后来有高人路过,这才发现,原来是家里面的白狗把男主人吃了,变化成为了他的样子代替男主人。 这种虽说是民间故事,当不得真,不过农村人还是有所考虑的,一般不会养这么久。 这种五年的老母鸡,能找到,属实是花了不少的钱啊。 老李头对待自己很小气,但是对儿子、孙子绝对是大方的很。 “真香啊!”江天说道。 “那是,五年的老母鸡,rou没有什么吃头,营养全在这个汤
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