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第一千三百五十四章 个头不小的水萝卜 (第1/4页)
“那我就明天早晨再走吧!” 董世豪本来就打算今下午或者明早回去,现在家里面有着美食,晚上还能看到华南虎群,索性就将时间定在了明天。 这么决定下来,他也可以放开肚子吃饭了。 姥爷招呼着:“快去洗洗手吃饭吧!” 桌子上已经是摆满了饭菜,无一例外,全部都是用的槐花。 蒸槐花,槐花炒rou,凉拌槐花,槐花饼,炸槐花等等。 可以说,他们摘回来的槐花在姥爷手中真的是起到了物尽其用的效果了。 随着江天回来,董世豪将忙着设计图纸的陈可也拉了过来,他们总算是动筷子了。 蒸槐花有着两种口味,一种是咸味,一种是甜味,两者吃起来口感截然不同。 经过蒸笼蒸,槐花本身的味道被激发了出来,与面粉混合了起来,所以显得特别香,咸味的蒸槐花,吃起来就是咸咸的,香香的,不像是吃饭,倒像是在吃咸味的零食一样。 甜味的蒸槐花则有种吃棉花糖一样,软软绵绵,口感相当不错。 还有一笼是原味的槐花,这个就搭配姥爷调的酱料来蘸着吃,酱料很简单,用葱花、辣椒、酱油、少许的醋、然后泼上一层热油,完全是根据各人口味来调。 炸槐花吃起来则是酥酥脆脆,姥爷在做这道菜的时候很注意火候,基本上将槐花放进去稍微翻个滚就拿了出来,这样一来,不至于炸得太过火,导致槐花本身的味道散去。 这个既可以直接吃,也能
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