第192章 给女儿满满幸福感 (第1/4页)

    冯正为了让女儿可以在同学面前有面子，也是非常认真进行了一番准备。

    这一次他不但是很认真选了一条又大又好的鳜鱼，而且在改花刀的时候，也都是非常认真进行了一番改变。

    在把鳜鱼剔骨改好了花刀后，冯正还是专门进行了一个造型的改变。

    把鳜鱼的两片鱼rou相互交错盘在一起，给构建成一个宝塔的形状。

    然后再把宝塔下入油锅中去油炸定型。

    之后，他再把鱼rou也给单独下入油锅中去油炸定型。

    最后在摆盘的时候，把宝塔状的鱼身摆在盘子里，把鱼头给向上摆放在宝塔的顶上。

    他在炒淋入鱼身浇汁的时候，也是加入了一些专门刻出来的蔬菜小球。

    淋汁之前，冯正把小球摆放在鱼身的周围，并且在顶上鱼头口中也给放上一颗蔬菜小球。

    最终摆放好，再给鱼身上淋入汤汁，如此一来成型的菜品，看上去宛若是一条鱼盘在盘子中，仿佛要一跃而起化龙的样子。

    冯正把菜做好后，亲自端出去给孩子们上菜。

    当餐馆里大家看到这样一盘菜，顿时全都是惊艳不已。

    “哇，冯大厨又有新菜了吗？”

    “这个菜好漂亮啊，像是一个宝塔一样。”

    “不是宝塔，这分明是一条盘着的大蛇。”

    “不对不对，你们仔细看看，这是一条鱼，它在盘子里有没有一种即将要一跃而起，就像是马上要化形成龙的感觉？”

    被细心的人这么一提醒，餐馆里的顾客们也都是纷纷赞同。

    冯正微笑说：“这盘菜不是新菜，只是造型上有些