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又买齐了芋头、糖、面粉，还从于云雾娘子家里买了上好的猪里脊rou。材料既全，便开始试验起一样点心——芋泥rou松小贝。

    说起rou松小贝，现代的每一个吃货，多多少少都曾耳闻过、吃过。尽管理智上知道，小小一个rou松小贝，相当于脂肪炸弹，可食客就是忍不住去吃。

    月牙儿心知，要做芋泥rou松小贝，实际要分三个部分来做，rou松、芋泥馅心以及小贝。而赶制时间最长的，便是rou松。

    这也没法子，古代又没有高压锅，光要把rou煮得恰到好处，就要耗费不少时间。rou在火上炖煮的时候，月牙儿提了小半桶牛乳过来，分别做黄油、淡奶和炼乳。

    等rou松和辅料做好了，月牙儿便开始准备做芋泥馅心。胖胖的芋头洗净削皮、切块之后上火蒸，而后捣成芋泥。黄油是月牙儿买了牛乳亲手做的，肥皂大小的一块，切了点下来在锅里化开。用黄油、芋泥、炼乳、牛奶、淡奶一起用小火翻炒，炒成芋泥馅心。等芋泥嗅起来香香甜甜，外表呈颗粒状的时候，芋泥馅心才算炒好了。

    至于小贝，月牙儿如今没有烤箱，也不知怎么搭建烤炉，只能退而求其次，以烙松饼的手法在锅子里烙出来。

    rou松、芋泥馅心以及小贝都做好了，还缺一味沙拉酱。这东西现在没地儿买去，又只能自己做。

    月牙儿用蛋黄配合白糖、不停打发至蛋黄酱的颜色发白，再加入味道较淡的熟油搅拌。再加糖、再加油……如此循环的加量打发，终于等到了一小碗沙拉酱。

    之后的步骤就稍微轻松了，月牙儿只需要将小贝裹住芋泥馅心，再用小刷子往小贝外层刷上一层沙拉酱，往rou松了一滚——一个芋泥rou松