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第375章 整合 (第2/4页)
! 其资产没收,好功夫以及旗下八大品牌的股权走司法程序,进行拍卖。 两日后,拍卖会开始,参与拍卖的人寥寥无几。 最终,陈长安以5.8亿华夏币,收购了好功夫47%的股份。 如果陈长安不出手,那这股份必定流拍,因为大部分人现在都不看好餐饮业,而潘海手里也没有足够的资金。 而这个价格,低得让陈长安有些意外。 此时,陈长安手握好功夫53%的股份,即便潘海反悔,他也有足够的能力,通过董事会投票,将好功夫的所有店面转移到自己的名下。 当然,潘海也知道现在好功夫的处境,所以直接兑现了当初的约定,而陈长安也给了潘海一笔巨额资金。 好功夫全套产业链并入鼎食简餐。 对于连锁快餐店而言,最重要的就是中央厨房。 有了中央厨房,就有了效率,有了标准化,鼎食的中央厨房还在规划之中,但合并了好功夫后,这一切都迎刃而解了! 好功夫还有华南、华东、华北、华中四大独立的原料生产基地,这是其中一个子品牌的产品。 绝大部分的原材料都是自己生产,rou类采购自双汇,而蔬菜和家禽以及海鲜类则是原蔡家人垄断,这方面需要陈长安解决一下。 所有的配料都是在四大生产基地调制好,再发向各个直营店,八大子品牌中有一半都是做产品配套的,解决了产业链的问题。 运输链也是极为完整,物品装车前要测温,对车况进行检查,控制车厢温度。 装车时按照冷冻、冷藏、常温货品的顺序依次进行,运输过程,全程监控货物温度,及时反馈和解决问题。 原本这些都是鼎食亟待解决的问题,现在都
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