第257章 禅与泡面 (第3/8页)

可以长期保存的面饼类产品，只要开水滚泡或煮几分钟就可以食用，便于运输，便于保存，味道好，最好能附带作料，而且还要压缩成本。”

    这是朱瞻墡给南海大学出的考题，让老师们带队研究，南海大学拨款，学生们发挥自己的想象力，目标就是泡面面饼。

    学子们开始纷纷提问：“殿下想要制作这样的面饼是为什么？”

    “殿下现在正在出使朝鲜，他看到了朝鲜这样的寒冷地带，百姓获取食物困难，所以想到了如果可以制作这样的快捷食物，就可以缓解贫苦严寒地区的情况，而且可以作为军用，大有前景，你们说研究项目若是通过了，珠江郡王将会资助你们开设工厂，生产产品。”

    众人跃跃欲试，一群年轻人在一起就是朝气蓬勃。

    “我们家乡的面条和粉丝在经过阳光晾晒之后，干燥定型，可以长期保存，所以实际上制作并非最困难的一环，而是殿下要求中的便于运输，便于保存，味道还得好这些要求。”

    “对，可以借鉴我们家乡粉干的生产过程，殿下说要带上作料，这個如何是好。”

    粉干即米制粉干，南方地区大米种植区特产，在北宋中期就开始制作粉干，具有悠久的历史，但是那种制作工艺对于气候温度湿度都有要求，所以不能一直生产。

    现在朱瞻墡要的是全年随时可以在工厂内生产的面饼，来改进如朝鲜这样地区的饮食习惯。

    “这是珠江郡王殿下，给我们出的考题，希望大家都发挥你们的想象力去为殿下解决此事。”

    “是。”年轻人群情激昂，这就开始发挥想象力设