第126章 国青生活 (第5/5页)

是吃这些食物吗？”李天有些为难的问道。

    “是啊，有什么不对吗？我觉得味道还是挺好的。当然，可能跟你在国外吃的可能要差点，不过这在国内各支国家队里算是很好的了。”陈启南并不清楚李天说的意思。

    “不是味道好不好的问题，而是……你看，这些食物在营养搭配上很有问题。烤鸭、鸡翅膀和猪排的脂肪都过高，而这些海鲜的蛋白质含量也过盛，而作为主要提供能量的碳水化合物，包含它的食物却很少，三大营养素的比例明显的失调，而且蔬菜和水果所能补充的维生素也很有限，这样一来，这些食物根本就不能充分提供训练时人体所需要的能量。不合理的营养搭配会严重影响运动员的体能，特别是在运动员赛前，不注重饮食的营养会大大限制选手水平的发挥，影响运动成绩的提高，更严重的还会危害运动员的身体健康。”李天一连串的脂肪、蛋白质、碳水化合物等等让陈启南听得一头雾水，但是最后所造成的后果他倒是听明白了。

    “真的会这样吗？”陈启南有些还没有回过神来。

    “当然，我在国外留学时学习过相关的知识，我平时的食谱也是经过特别设定的，而世界上优秀的运动员都会由专门的营养专家为他们设计食谱，以符合个人的身体需求。可以说中国的运动员比赛还没开始之前，在吃的方面就已经输给了那些欧美选手。”李天一脸认真的表情让陈启南知道他并不是信口开河。

    “那……那么办？”以前的教练只会让他们吃一些有营养的食物，但是对于食物的营养搭配却从来没有考虑过。

    “这里不是有大厨在吗？我开一份营养餐的菜单，他们应该可以很快就能做好。”李天在众人的好奇目光下走进了餐厅的厨房。

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