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第一百七十八章 母女(续) (第4/7页)
人合伙儿呢?钱不够的话,我这儿有,合伙做生意可不是闹着玩的,你们有房有钱,干脆请个厨子自己开得了。” 娄晓娥赶紧解释。 “妈,这边的情况您还是有点不了解,个体的饭馆全京城去年就开了一家,现在有几家我还不知道,人家都是自家人经营,不敢请人的。 而我们家没有一个做饭做得好的,而何家人呢,又是家传的好手艺,所以我们就准备和他家合在一起做了。不过您放心,我们不管什么都是五五开,账目分明,分工明确,他家负责厨房和菜品那一块儿,我们家呢,负责接待客人和账目这一块儿。月月清账,不把问题留到下个月。”….娄母听得很认真,边听边点头。 “看来你们也是仔细考虑过才做的这个决定,想得还是挺周到的,暂时我也看不出什么问题来。 慢慢来吧,有很多东西在设想时会想得很好,真正cao作时才会暴露出问题来,以后慢慢调整就可以了。妈虽然也是开饭店的,但毕竟香江那边和京城还是有些不一样的,所以我的那些经验一时半会儿可能也不适合你们这边,等之后出现问题再说。” “嗯,我们也是这么想的,先开家小馆子,慢慢先摸索着做做看。” 娄晓娥也跟着点头。 许母抬起头,看了看墙上的挂钟。 “亲家,你看这也快中午了,要不午饭就尝尝我的手艺?虽说味道一般,但也总归是咱地道的家常菜,你看成不?” “行,当然行了,家常菜最好了,那就劳烦亲家母了。” 娄母客气地接受。 “谈不上的,亲家你不嫌弃就好。”许母乐呵呵地起身去了厨房。 许父也借机出了餐厅,留下母女二人在这里出悄悄话。
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