第1节 (第5/7页)

头，没多废话，灭了烟扔进垃圾桶，转身去开门。

    丛欣抱着那瓶酒，跟在他身后走进去。

    四百多年的老房子，经过几次现代化改造，还是显得窄小。进门的通道容不得两人并排而过，一边是员工休息室，另一边就是通往后厨的不锈钢隔断。隔断里面是消洗间，一个阿尔及利亚男人刚清理完烟道，正用高压水枪冲地。

    时为透过门上的玻璃往里随便指了一圈，发酵机，熟成柜，冰库，热厨，饼房，包房……一般人大约会觉得无聊，丛欣却细细看那些设备，间或提问，甚至连型号都很熟。

    时为只觉自己多余替她介绍，她倒是不当回事，解释：“我这几年换了几个地方，每次都是从筹开做起，前期装修、采购之类的都要管，五星级的西餐后厨基本也是你们这个预算标准……”

    一边说，一边已经走进员工休息室，她把手里的酒瓶顿在桌上，从墙边拉了张椅子过来，脱掉沾满雨珠的外套挂在椅背后面，挨桌坐下了。

    时为看了眼墙上的钟，已近午夜，说：“我这里一时半会儿还完不了。”

    是催她自己先回去的意思。

    丛欣却给他也拉了张椅子，说：“那正好，我们就在这里聊几句。”

    聊什么？时为想问。

    没等他开口，丛欣便很熟稔地对他说：“我这次是来出差的，到巴黎三天，le q、le meurice、白鸟、白马都去了，你们这里已经是第二次……”

    时为揶揄：“你们出差餐标这么高啊？”

    “工作需要，”丛欣笑说，“其实吃得我根本不想吃了好吗。第一第二顿是惊喜，第三第四顿也还行，一个礼拜法餐吃下来，什么鹅肝松露棕色交响曲，不如给我来碗方