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第356章 心心念念麦芽糖 (第4/4页)
一口大坛子里,发酵四个时辰。 此时糯米和麦芽的混合物,已经发酵出汤汁。 嬴瑞这次亲自动手,往木盆里铺一块纱布,再把混合物倒入木盆里,过滤出汤汁。 直到所有混合物全榨干汁,最后一声令下,让宫女把残渣全部送去喂猪。 看着绿油油的汤汁,在锅里熬了许久。 哪有像嬴瑞说的那样? 晨曦不解问道:“就这?” “你说的,那个麻花糖块,还有元宝糖块,在哪?” “这汁…怎么看都像在熬汤药?” 嬴瑞一边用锅铲搅拌,一边说道:“别急,待会你就能尝到,比蜂蜜还丝滑的甜品。” 过了两刻钟。 锅里的汤汁渐渐变得粘稠起来,颜色从原来的绿油油,变成了棕色。 一股晨曦从未闻过的甜香,直冲鼻腔。 再过了半刻钟。 嬴瑞忽然一声令下。 两个寺人把整口大锅抬起来。 把里面的粘稠物倒入一个玻璃大缸之中。 嬴瑞取来一双筷子,从锅底缠绕起一团麦芽糖。 放进嘴里吞咽起来。 晨曦直勾勾地盯着。 “味道怎么样?” 嬴瑞眼睛一亮:“好吃,好甜。比蜂蜜还顺口,一点也不薅嗓。” 晨曦赶紧取了一对筷子,也学着嬴瑞的cao作模式。 卷起一团麦芽糖,塞进嘴里。 嚼了嚼两口,眼眸顿时变成夜空中的小星星。 “这简直太好吃了!” “侄儿,倘若这东西拿出去卖?” “定什么价位合适?”李肆的大秦风歌
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