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第三百六十三章赵先生 (第2/4页)
片、红桂柑片,青梅藕片、蜜渍春枣;四咸酸甘草果、秋藤饼、紫苏丸、红果樱。 这些东西连酒楼一时间都备不出,还是吕管家从马车上拿下来的拼凑起的。 “这些瓜果饯子不按时节,且不少都是南国或者西域之物。”这些东西,一个酒楼当然拿不出来。 赵元成见荀易沉思,笑道:“我常年在外行走,手里头有不少各地特产。” 勉强可以解释,荀易继续端看。 张先生摆出香炉,一股清香弥漫,洗去酒楼中的各种混杂菜香。赵元成一动不动,任由张先生摆弄木炉,怎么看也不是好友,而是主仆。 至于木炉中的香料,荀易依稀闻出三种。 “金桂花、丁香粉,倒也是名贵香料,有提神醒脑之用。唔……还有一种百柔国的特产丹翎香芝?”荀易脸色变了变,这种香料可不是普通人家用得起的。就连李俊德他们家都够不上这个资格。 接着还有脯腊rou干以及葡萄青榄等小鲜果,单单前菜便准备很满。 荀易幽幽看着,仿佛回家中参加宴席时的感觉。 “虽然这人极力收敛,菜盘程序不齐,可怎么看这都是世家席宴的简化程序。而且,从此人仪态风度来看,绝对是王侯出身。不过我没记得当今世家有赵家。”荀易心中揣测。 接着是八盏下酒菜。干湿为一盏,荤素共十六道。 糖醋腰子,蒸石斑鱼,辣子蛤蜊,奶酪羊签,蜜烤鹌鹑,大切田鸡,红烧鹿舌,蟹膏蒸蛋,西子捧心,塞上白雪,素宫豹房,酒醋妃霞,白湖青歌,芙蓉垂手,南炒小锦,青龙望月。 这些菜有些是酒楼特产,有些是吕管家命人亲自去做。
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