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第428章 别扯那没用的 (第3/4页)
面,我们再搞一个蒜泥白rou。” 穆慕看向那块五花rou,肥瘦相间,三肥七瘦,整整十层,别提多好看了,这样的rou吃着才好吃! 穆慕当即把rou皮略微烧一下,切成几大块,又从冰箱里翻出来一块略肥的五花rou,等酸菜切好了,大灶就烧了起来。 也不用放油,就把那肥五花连同大料跟姜块一起丢进去,煸出来油,rou也煸地金灿灿的,再把切好的酸菜放进去略微炒出来香味,加入烧开的水,然后再把大块的五花rou放进去。 做酸菜不需要放太多调料,不然就抢了酸菜的味道,都弄好以后就这么炖着。 吴老大拎着杀好的野鸡进来:“你这院子干净,所以我们就杀了鸡再过来,省的霍霍你这院子。” “成,交给我就行了,景怀他们已经来了。”穆慕接过野鸡,又跟吴奶奶打招呼:“奶奶,您身体还好吧?” 吴奶奶年纪大了,再加上儿子这样,她平常也不爱出门,所以跟穆慕以及李奶奶倒是有段日子没见了:“我好着呢,现在养鸡场那么鸡让我照顾,腰也不酸了腿也不疼了。” 她跟着进入厨房,闻到这个味道眼睛一亮:“哎呦,酸菜炖血肠!” “可不是。”李奶奶笑道:“刚刚送来的还新鲜呢。” 穆慕利落地把野鸡斩小块,看着两位奶奶在那边聊天,血肠还多着,这东西不经放,干脆就先煮一个,一会儿沾酱油吃,别提多美味了! 至于野鸡,穆慕还记得冰箱里还有粉丝带过来的冬菇跟冬笋,都
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