第264章 小心你的口水 (第1/4页)

    鱼骨跟鱼头穆慕也没浪费，趁着这边等锅开的功夫，穆慕在煤气灶上另起一锅，用鱼骨熬汤，冰箱里还有现成的鱼丸，一会儿直接用鱼骨汤煮一个鱼丸汤挺好。

    水开以后把配料都丢下去煮一下捞出来，穆慕又发现还有一盒毛肚，转头问：“谢爷爷，加一个毛肚行吗？”

    “那就跟火锅差不太多了啊。也行，要是有鸭血也来点，全当毛血旺？”老谢闻着这股香味儿口水也往外流，甭管是不是已经从水煮鱼变成了火锅或者毛血旺了，好吃就行！

    穆慕干脆在冰箱里翻了翻，果真还有一盒鸭血，一盒牛rou丸跟甜不辣以及蟹棒，并且还有一包火锅粉。

    她干脆都拿出来依次放到锅里烫熟捞出来，最后放处理好的鱼rou，嫩白嫩白的鱼rou在红油锅里翻滚一圈立刻卷曲起来，全都捞起放到刚刚换的大盆里面

    穆慕把余下的汤都舀到盆里，上面撒上一层花椒麻椒跟干辣椒，起锅热油，guntang的油“刺啦”一声，激发出各种调料的香气，瞬间让人的口水都下来了！

    这会儿剁椒鱼头跟清蒸鱼也都陆续好了，穆慕把这两样端出来，放上余下的调料，这会儿油的温度刚刚好，浇上去刚好激发出调料的香气又不会破坏鱼rou的嫩度。

    三道菜最好，后面的烤鱼也好了，老谢端进来摆盘：“还叫老江吗？”

    穆慕摇头：“江爷爷的儿女们过来找他，这会儿阖家团圆，我们不打扰他们，吃饭了。”

    “哇！好吃好吃！鱼丸呢？我要鱼丸汤！”小黑扑棱着翅膀