第324章 让你见识见识好手艺 (第2/4页)

盘看着随意，但却是老师傅常用的摆盘方法，菜盛出来交给下面的人稍稍装点就会很漂亮，很显然这是后厨没人给打下手。

    任登神情郑重起来，拿起筷子夹起眼前这道炝炒土豆丝。

    这是最基本的菜色，一个厨子的手艺怎么样，小菜才是最能够体现的地方。

    任母听着儿子念叨多了，自然也就知道这些，所以点菜的时候点的也都是家常小菜，也是儿子如果开餐馆的话，可能会卖的最好的几道菜。

    任母在客栈兼职，人既然来了，看见活手里就闲不下来，把儿子丢在那边就跑去帮忙了。

    任登没去注意任母去了哪里，他现在对自己已经没有信心了，眼前的几道菜虽然都是家常小炒，可是各个味道一顶一的绝！

    除了厨子的厨艺之外，就是食材的本身了！

    不说别的，那道白灼青菜，里面只加了盐巴跟一点点酱油，酱油任登吃得出来，是市面上最常见的那种，可是青菜就是那么好吃！

    相比之下，那点酱油似乎只是为了好看做的点缀，盐巴似乎是怕人觉得没有味道才添加的。

    如果只是白灼，不放任何东西，任登绝对相信，也会相当好吃的！

    发现这一事实，任登倍受打击，吃起东西来也没什么胃口了。

    任母忙完回来，瞧见儿子精神头不对，她在儿子对面坐下，道：“怎么了？受打击了？”

    “不光东西好吃，厨艺也好。尤其是这鸡蛋汤，分明没有放紫菜，可是却有一股鲜味！”任登困惑极了：“怎么做出来的？”

    “因为番