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瓷美人的随军日常[六零] 第10节 (第2/2页)
牛皮鞋好像也能。 见她还在犹豫,凌见微直接帮她把手里的盒子拿走,再开门放进了后座。 门嘭一声关上,他说:“快上车,带你吃饭去,都十二点多了。” 车子行驶在京城道路上,黎月满心满眼还牵挂着那双鞋子,进了一条胡同,她才问:“去哪里吃饭?” 他看了她一眼,神秘地笑:“上次不是说带你喝汤?今天早上我跟他老人家说好了,说中午带个朋友过来尝他手艺。” 黎月瞪大了眼睛:“你小外公?” “嗯啊,”凌见微道,“他人很亲切,你放心。” “我……”黎月想说什么来着?“我……” 凌见微停下车:“你不想去?可是我们到了。” “可你没有提前跟我说。”黎月语气中夹杂责备。 他叹了口气:“提前跟你说,你会去么?” “不会。”黎月直白回答,“主要是,我没有想过要去打扰你家人。” 虽然是小外公,不是亲外公,但也是他的家人。 凌见微耐着性子劝:“小外公是我外公的亲弟弟,我外公已经走了,况且我也见过你表叔一家,这算不上打扰,倒算扯平了。” “这也能算扯平?你见我表叔表婶那次是意外。” 见她仿佛确实不想去,他点了点下巴:“只是想让你尝尝老人家做的家常菜罢了,你要实在不想去,我们另外找个地方吃饭。” 唉,这一天下来,感觉自己已经被他拿捏住了。黎月妥协:“算了,都到门口了。” 凌见微笑:“这才像话,吃顿家常便饭而已,你还生出许多包袱,属实没必要。” 黎月跟随凌见微走到了一座四合院的门口,门虚掩着,凌见微直接推门而入。 这间四合院是大一进,没有倒座房,垂花门也拆了,进门便是一个四方小院子。 黎月一踏入院子,便闻到了一股浓郁的鸡汤香味,随后见到一位面目慈祥、精神矍烁的老人正蹲在廊子下的一个小炭炉前,揭开砂锅上的盖子,往里面搁盐。 听说这位小外公现在七十来岁,老伴已经走了十多年,他身子骨还算硬朗,一个人住在这里,平时子女、亲戚之类的经常过来看望他,顺便蹭饭。 水气飘逸中,老人站起了身,打量着黎月:“哟,小姑娘来啦。” 黎月站得直挺挺,结巴着叫了一声:“爷、爷爷好。” “哎好好好。”老人笑眯眯,随后看向凌见微,“见微你杵那儿做什么,赶紧把人姑娘带进屋。” 凌见微不慌不忙,索性凑过去瞧了一眼:“小外公,鸡汤还没好啊?” “还差点儿火候,缺一点儿火候都不行。”他说道,“小姑娘快屋里坐,洗手准备吃饭了。” 跟凌见微说的一样,老人十分亲切,丝毫没有架子,就像是自己的爷爷一样。 黎月放下心来,进了正屋,桌子上已经摆好了四道菜肴,有蒜香排骨、凉拌木耳、香菇青菜,还有一个白瓷碟子上垒着几根金黄香酥的春卷。 老人用布包着砂锅端上来,放在一张竹制的隔热垫上,砂锅盖一揭开,鸡汤油亮金黄,枸杞和红枣点缀其间,浓郁香气扑鼻。 他招呼黎月快坐:“都是家常菜,见微说你喜欢吃排骨,我炸排骨时顺便炸了几根春卷,现在吃,或者等下用来当点心吃都行。” 确实都是很普通的家常菜,但黎月分明能感觉得出来,做法一点儿也不家常,光看木耳和胡萝卜丝,就能感觉刀工非同寻常。 凌见微帮她盛了一碗鸡汤:“尝尝?” 黎月拿调羹喝了一口,香浓的鸡汤中,还有种说不出的鲜味。 “怎么样,好喝吗?”凌见微问。 “非常、非常好喝,从来没喝过这么好喝的鸡汤,鲜美又浓郁。” 老人道:“你觉得好喝就行,我也是老了,怕掌握不好火候,味觉也变了,一般都不尝咸淡。” 何止是鸡汤,黎月发觉即使是一道青菜,味道经他之手做出来,就是特别美味。她像个语言退化了的人,只会夸:“好吃,太好吃了!” 老人笑了笑:“见微也是难得,一大早跟我说要带个小姑娘过来吃饭,我还寻思他从来没带过小姑娘来吃过饭呢,问他是不是带对象,他说不是,害我白高兴一场。” 凌见微接过话:“小外公,都说了是个朋友,我跟她夸了海口,说您跟着御厨师父学过艺,也做过国宴,总得带她尝尝您手艺吧。” “你这海口夸得,我哪做过什么国宴,就在国宾馆那边干了一段时间,做过几顿饭。再有,我师父是在宫里御膳房待过,但他其实没教我什么,成天让我练刀功。” 黎月觉得这位老人非常谦虚,好奇地问:“爷爷,你有收关门弟子吗?”
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