第610章 三大集训（二） (第4/5页)

作“馕坑”。

    云生首先用木板作了一个模具，形似倒扣的宽肚大水缸，上面小而下面大，并且上面留有圆口。

    然后云生令人运用黏土，剪来羊毛，开始浇水和泥。

    将士们一边和泥，云生一边不断地将羊毛放入泥巴之中，正是因为有了羊毛，所以才起到一定的黏合连接的作用。

    在和泥的同时，一名将士光着脚丫子，站在泥巴里面，不停地踩着泥巴。

    大约过了半个时辰，泥巴这才搅和得均匀。

    泥巴和匀之后，开始往木质的模具之上抹泥。

    云生一边抹泥，一边不断地敲打，使其结实平滑，最后垒成一个方形的土台。

    在馕坑的底部留有通风口，侧面留有导烟口，如此既利于空气进入，又利于烟尘导出。

    馕坑制作完毕后，云生又将馕坑搬入屋内，而后阴干，去掉木质模具，馕坑就此成形。

    而后，云生在馕坑底部架柴生火，先用小火烧烤，以防温度过高，馕坑破裂。

    待到馕坑全部烤干之后，即可使用。

    第二步，便是生火。

    烤馕之时，柴火不能太湿，否则烟火过重，烧得坑壁之上全是烟灰。

    烤馕之时，火焰也不能过大，否则烤制的馕饼过干。

    最好的火候，就是待柴火全部烧化之后，无浓烟产生，火心通红之时，才是最好的火势。

    第三步，便是开始制作馕饼、烤馕。

    云生打来鸡蛋，切碎葱花，洒上盐水，而后开始和面、发酵。

    揉好之后，