大院来了个霸王花[七零] 第208节 (第3/7页)

快十一点了。

    三个人其实吃不了多少菜，但是毕竟是过年，平时复杂且麻烦的菜，也只有这个时候能做了，而且徐玉清还是想着给何向一点没吃过的。

    看他这个样子，就知道在军队没少受苦，虽然长高了，但是脸上的rou都没了。

    徐玉清把仓房里的猪肚给拿了出来，这猪肚已经提前给洗干净了，现在直接放水里缓冻就行了。

    后院里还有一只活鸡，是谢均礼之前偷偷抓的，也是徐玉清的要求，身为一个盐城人，她从小见过过年的大菜就是白切鸡，但是之前因为冻过的鸡都会有一股腥味，她就没有这么做过。

    谢均礼知道了之后，特地藏着弄来一只鸡，在后院里弄了一个小笼子养着，还好这边偏僻，母鸡也不爱叫。

    猪肚缓冻，徐玉清就准备带着谢均礼杀鸡了，谢均礼虽然也是村里长大的，但是小时候家里那个条件，他根本就没有杀过鸡。

    徐玉清倒是知道怎么杀鸡，但是她自己不敢。

    就怕母鸡一个不顺气给她来上一口。

    把刀子给磨锋利，递给谢均礼，“割脖子的时候小心点，别溅到身上了，留下来的血滴到碗里面。”

    谢均礼点点头，“好。”

    这鸡虽然被关在小屋子里面，没了风，但是还是冷的很，吃的也少了些，谢均礼轻轻一捏，就成功遏制住了这只鸡。

    生疏的割脖子，徐玉清提了一桶热水出来，“来吧，你们两拔毛。”

    拔毛何向自告奋勇地站了起来，以前家里他爹有空会上山打打牙祭，他时常会帮忙，两个大男人蹲在一起，认真的处理一只鸡，徐玉清也开始处理其他的菜。

    上好的五花rou是五花三层的，徐玉清特地买了一大块，均分切成正方形的方块。

    她