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大院来了个霸王花[七零] 第65节 (第6/6页)
到时候自己都快变成一个老太太了。 她摇摇头, 把这些可怕的想法抛之脑后,慢慢品茶, 发呆。 直到一壶茶没了大半,也冷了下来, 徐玉清才回过神来,准备要做饭了。 她先去房间,把其中一个锅盖上的果丹皮撕下来,放盆里,随意搁在炕上,拿着锅盖出去了。 有了锅盖,就方便许多了,实在是不知道吃什么,徐玉清今晚第一次煮了白粥。 偶尔,就是想吃白粥清清肠胃。 不过想到谢均礼可能会吃不饱,徐玉清又另外给他蒸了一碗饭。 下粥最好的就是各类腌制菜,徐玉清拿了一颗白萝卜和白菜,怕时间不够,最下面的白菜帮子都没要,把白菜叶撕吧撕吧丢盆里,撒上盐,杀水份,接着弄萝卜。 家里萝卜太多了,徐玉清还不是一个爱吃萝卜的人,主要是吃萝卜费rou,费主食啊! 等山楂晒好了晒点萝卜干,萝卜干脆梗脆梗的好吃极了,不过今天,她切的是萝卜丝。 切片,码好摆齐,切丝,倒盆里,放盐,一套流程徐玉清炉火纯青,这时候白菜叶也杀出水分来了,把水倒掉,洗干净攥干水分,蒜末,辣椒粉,酱油,胡椒,热油一泼!醋一倒!再一拌! 这其实都不算是腌制菜了,就是凉拌菜,白萝卜丝也是差不多的cao作。 两道菜就轻松完成了。 不过总还是得有点rou的,毕竟谢均礼今天算是出了大力气了。 找出家里剩的最后一块瘦rou,这块rou肥瘦相间,花纹看起来格外不错,不过就是冷冰冰的。 锅里烧水,直接把rou丢进去,水开后沸腾几分钟,把rou捞出来重新洗一遍,换一遍水,再把rou丢进去,煮个三十分钟。
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