大院来了个霸王花[七零] 第202节 (第6/6页)

酸了。

    小林摇摇头，“不吃鱼，不认识。”

    把这一盆给抱进来，徐玉清接过这一盆鱼，“这是鲭鱼，不需要剔rou。”

    这个鱼用来做茄汁罐头应该是最好的了，她接了过来，用清水彻底清洗干净，把头给切掉，然后用对半切成小段。

    鲭鱼的处理方式不一样，她调配好盐水，把鲭鱼放进去腌制，腌制后的鲭鱼是最适合做罐头的。

    而且用盐也是最省材料的。

    徐玉清闪了闪眼神，洗干净手，拿过配方的那页纸，重新写了一个配方。

    一整天下来，实验厂房就没有停过，因为时间紧急，徐玉清甚至中午都没有回家，谢均礼也没有来找她。

    她也没有吃饭，还是撑不下的小林喊她，几人才快速去食堂吃了几口，顺便当休息了。

    茄汁鱼罐头的制作真的很简单，短短一天，配方已经明朗了。

    经过四人的统一投票，用鲭鱼，沙丁鱼，鲅鱼等等鱼类，用盐渍方式做出来的茄汁鱼罐头好吃还省材料。

    这个配方一致被通过。

    徐玉清也把之前的配方给撕了。

    四人处理好一切，准备好了明天的报告，罐头也刚刚真空完成，徐玉清看着眼前沉甸甸的罐头，放心的松了口气。

    “那我回家了。”她看向几人，笑着说道。

    小林点点头，“现在晚了，路上小心。”

    徐玉清自然知道，她也没想到忙完就这么晚了，她还没有手电，看着眼前的黑色，她都有些害怕了。

    蹬上自行车，她小心的慢慢骑着，还好这段路足够熟悉，隐隐约约的一些光亮也能勉强的骑回家。

    乡路上，突然她听见了脚步声，下意识按下刹车，徐玉清害怕的看向对面。