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大院来了个霸王花[七零] 第66节 (第4/6页)
紧站了起来,拍掉男人依依不舍的大手,往厨房走去。 谢均礼还没来得及收拾厨房,见状,只好委屈的看着媳妇儿忙碌,自己去洗碗筷。 徐玉清拿出面粉,鸡蛋,没有称,她凭着感觉来,三大碗面粉,两个鸡蛋,水。 揉成面团,醒发。 没有机器,她拿出擀面杖,准备自己擀自己切,面团比较硬,刚开始不太好擀,但是到后面,手越来越顺,面皮越来越薄,三大碗面粉擀出来的面皮都快覆盖着大半张餐桌了。 洒够面粉,小心翼翼的叠起来,徐玉清开始切面。 她今晚想尝试一下烘干面,所以必须得细,否则的话面条难以干,可能还没干就臭了。 面条又多又长,等徐玉清切完,手都要抽筋了,可这还没完。 她让谢均礼把所有的碗都洗干净拿过来,面条摊开,细细的面条自带一些卷曲度,徐玉清小心翼翼的让面条平散着铺平在碗里,家里的碗不够,一次蒸不完,徐玉清就分成两次蒸。 大火烧开蒸十分钟,一打开,面香味扑鼻,可徐玉清却有些不太满意。 底部明显有水渍,不过这估计难以避免。 为了面条,徐玉清让谢均礼把山楂都给收拾出来了。 家里就这一个大竹匾子,山楂兄就先让让路吧。 “来,拿稳了,我要扣面了。” 谢均礼点头,徐玉清手快的拿着碗一翻,一个漂亮的圆形就出来了,五个碗,五个圆。 “行,你先放着,我把剩下的给蒸了。” “好。” 谢均礼把竹匾放下,帮着烧火,面饼熟了又拿着竹匾给媳妇儿放面,最后再
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