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红尘(02) (第9/10页)
浇驴rou」 也是残忍无比,将活驴固定好,旁边有烧沸的老汤。 食客指定要吃某一部分,厨师或刽子手便剥下那一块驴皮,露出鲜rou来,再 用勺舀沸汤浇其rou,等浇得rou熟了再割下来,装盘上桌。 好家伙,这十大残忍名菜就占了一半了,还好没报出「活吃猴脑」 和「人生果」,这「活吃猴脑」 大家都清楚,可什么叫「人生果」 呢,想必没有几人知道。 这道菜是选每月十五新生之男婴,三天以内的,用密法养至日,以 3味天阴药材做汤沐浴三日,内服外津,上锅清蒸可食,名为人参果,最是滋阴 养颜的食补方子。 ‘呵呵,确实是残忍了点,不过据吃过的人说味道是个中绝味,天下没有一 物可与之相比,当年确是佘隆一道绝品菜,当时沪上大佬的姨太太们都以吃到这 个菜为荣。 不过现在应该没有人这么变态叫这道菜,这可是违法的。 听完服务员所报的特色菜,罗总居然双眸中闪过兴奋之色,露出一副垂涎欲 滴的模样,对着服务员直接开口道:「来一份’三吱儿‘、'龙须凤爪’、'烤 鸭掌‘还有’铁板甲鱼‘。」 说完后看了我一眼,问道:「王总还要添点什么吗?」 「再加一份’太极明虾‘然后来两瓶五粮液。」 听着这老色狼居然一下点了四份残忍名菜,我面色有些怪,禁不住暗道这老 家伙不会是变态吧。 「罗总,什么是’三吱儿‘?」
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