第9章 挣到钱 (第3/4页)

里买材料。

    名字叫“十三香”，却并非只是十三种原料构成，是由花椒、胡椒、丁香、草果、大茴、桂皮、木香、砂仁、白芷、良姜等二十大多种中药材炮制加工而成。

    见店里学徒好奇的跟着东看西看，秦向河也多留了个心眼，又多抓几味别的药材，至于缺的两种，则多给那学徒点钱，让其帮忙去别的店给找找。

    之后，他又借来锅，将这些材料倒进锅中干炒，等炒香，再放进石臼捣碎成粉。

    材料繁多，而对每种份量上也是有精确要求的，庆幸的是，他前世后来喜欢自己做饭，也爱照网上这些早公布与众的配料，自己做些纯天然调料，所以印象深刻。

    捣鼓大半个小时，终于配出满满一大纸包的十三香，这应该是楚湖省内的独一份。

    锅继续借用，秦向河多给那药店学徒一块钱，另外借了油盐这些，随后又跑回招待所外路边支起锅。

    从蛇皮袋里挑出一条黄鳝，麻利的处理干净，下锅煮炖，最重要的是中途展示并放入十三香。

    煮好，一掀开锅盖，便浓郁香气扑鼻，切段的黄鳝更是酥嫩相宜，鲜香横溢。

    没多会，摊前挤满了更多人，当然，基本都冲热闹的，毕竟又当街做又是让试吃的，这么卖黄鳝，可是头次见。

    没有什么一次性筷子，县城房子旁到处是小树，随便掰根折成两截就能用。

    秦向河也不敢准备碗，这会子民风淳朴，敢这样放，指不定就有人坐旁边给一锅吃光。

    占便宜试吃的多，奔