第165章 夜不归宿 (第2/6页)

婆龙，中国古代把鳄鱼称为猪婆龙，用鳄鱼酿的酒，难怪叫龙膏酒，估计原本名字也不叫这个，毕竟把鳄鱼称为龙，除了中国估计外国也不会。

    用rou酿酒倒不稀奇，比如唐人也喜欢喝的羊羔酒，还是宫廷钦封世袭御酒呢，好酒的马周还曾经跟他讲过这种美酒，用米一担，如常浸浆，嫩肥羊rou七斤，曲十四两，杏仁一斤，同煮烂，连汁拌米，如木香一两同酿。

    还有的则是用羊rou五斤煮烂浸酒一宿,入消梨十个，同捣取汁和曲米酿酒。

    基本上是黄酒的一种酿造工艺，就是加入了嫩肥羊rou。

    在后世的时候，武怀玉还见过广东的一种酒，玉冰烧，就是加肥猪rou酿造的，据说先用大米酿酒，然后把米酒和猪肥膘一起封坛保存，最起码要浸泡五年以上，肥rou里的脂肪会慢慢溶于酒中，不仅可以吸附酒中杂质，还可以赋予酒水特别的脂香味。

    喜欢喝的人，喜欢的不得了。

    而许多外地人，却是一口也喝不下。

    大唐的羊羔酒，能成为宫廷御酒，甚至得到王公贵族一致喜爱，说明这种rou酒在古代很有市场。

    这个西域藩国用鳄鱼酿酒也不稀奇了，他稀奇的是怎么把酒酿成了漆黑如墨的颜色。

    一般上等米酒较佳的是琥珀色，也有澄净如水的，而一般的米酒则浑浊、浑白，甚至有许多浊物，也有因为杂质多，呈绿色的，古人所谓绿蚁酒便这种了。

    可黑色的米酒，是真没见过。

    安元寿明显以前喝过不少次龙膏酒，他端起就喝，喝的很享受。

    伊琳娜为怀玉倒满一杯龙膏酒，“二郎试试，这酒很香的。”