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第824章 不能成为朋友 (第2/4页)
这些年日子过得艰难,很多人能吃饱就算不错了,鲜少有人讲究色香味这些非必要元素。 因此,除了有家传手艺的,其他人的厨艺确实都不怎么样。 苏小甜一时都不知道该怎么回答了。 她确实不知道自家奶奶是不是有家传绝学,但应该是没有的。 毕竟,和其他大厨比起来,自家奶奶那就是野路子。 “就是我们当地寻常的农家菜,然后结合了其他一些菜系的特色。” 苏小甜想了半天之后,终于找到了准确的措辞。 苏奶奶现在用的一大部分菜谱,其实就是她提供的其他菜系的菜谱。 只不过,经过苏奶奶的研究和实验之后,将味道提到了极致。 崔桐蓝笑着说:“确实,壹鸣阁的菜谱并不是单纯某一个菜系的菜,反而有种集百家之长的感觉,粤菜、川菜、鲁菜、淮扬菜,这些口味都有,但又不完全类似。” 崔桐蓝觉得,苏奶奶的菜可以自成一派了。 苏小甜没想到,崔桐蓝竟然对菜系如此有研究,如果不是从事这一行,那就只有一种可能,这些菜系,她都曾经吃过。 虽然崔桐蓝一直都没有说她的身份,但她给了苏小甜的地址,那样的地段住的人,苏小甜多少也能猜到一些,非富即贵就对了。 反正他们老苏家虽然已经到京城拼搏好几年了,那种地方,也不是他们能融进去的。 她猜测,崔桐蓝的婆家在京城应该也算是有些地位的世家大族。 京城里藏龙卧虎,其实最不缺的就是这一类人了。 这些家族,
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