第711章 感情的船 (第2/4页)

从大到小的顺序一个个摞起来。

    最小的尖角摞在最上面，然后拿起一根特制的用筷子在表面横竖各压一条线，再摆上四只面捏出的蝴蝶。

    “苏奶奶，您的手真巧。”齐晓芳忍不住感慨出声。

    蒸馍馍，也能做出这种精巧，真是长见识了。

    “这有啥，等下我们再做一些小花卷儿。”苏奶奶一面笑着说话，一面稍微摆出一点弧度上锅蒸制而成。

    苏家蒸馍馍用的是直径八十公分的大蒸笼，一层蒸笼里放五个，两层正好一副十个船馍馍。

    四层的蒸笼，两副船馍馍，二十个，一锅就能蒸出来。

    当所有的馍馍都做好上笼之后，苏奶奶将蒸笼盖子严严实实地盖好，确定严丝合缝不会漏气才安心。

    “小甜，你看着点儿时间！”

    苏小甜应下。

    这时候，苏老三继续揉面，而其他人已经开始准备包包子了。

    二百多个包子在众人齐心协力下，用了不到半个小时就完成了。

    这些包子，足足能放三笼。

    剩下的一层，苏奶奶打算蒸一些核桃大小的小花卷儿。

    在包子包得差不多的时候，苏奶奶已经开始准备做小花卷儿了。

    还是一样先擀面皮，将面皮尽量擀薄，抹上姜黄胡麻油，卷成一个长条之后，苏奶奶拿起菜刀，利索地切成了大小均匀的小段。

    然后，手配合筷子一扭，就是一个精巧的小花卷儿，大小与鹌鹑蛋差不多。

    苏奶奶做花卷儿，有各种各样的，十多个形状的花卷儿，每种做上十几个，均匀地摆在大大的案板上。

    这时候，船馍馍出锅的时间也到了。