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第851章 吃不到的御膳 (第2/4页)
颐和园有一座专门为他做饭的寿膳房,就在人寿北殿的后面,大戏楼的东侧。当然,地方不重要,重要的是这一座寿膳房有八个院子,一百多间房子。光是负责烹调饮食的人,就一百二十多个。” 听到这个数字的时候,克里斯蒂娜忍不住啧啧舌。 她自问也是见过世面的,但是从来不知道竟然还可以这样大排场吃一顿饭。 “居然有这么多的人专门为她一个人服务吗?我们家吃饭的时候排场也很大,但是没有一百二十多个人服务于我们。” 这种生活简直不敢想象,太离谱了! 苏小甜笑一笑:“你不是一直想着吃御膳吗?现在之所以不能还原御膳,有一个很重要的原因。没有哪一家酒楼或者餐厅能有如此排场。” 虽然现在的一些大酒楼也会有好多个厨师负责烹饪,但和宫廷御宴的规格比起来,还是要次上很多。 “克里斯蒂娜,我不知道,你们德国的厨房是什么样的,但是在御膳房里,荤菜素菜、冷盘热菜、面食点心、干果茶水这些,都是有单独的师傅负责。” 御膳房的师傅,很多都只负责最擅长的一项,所以,就算有所为的御厨后人,也充其量只能还原其中一部分。 并没有那个酒楼能够做到将御厨后人们齐聚一堂的可能。 御膳成为永远也不能还原的奢望了。 克里斯蒂娜点头:“小甜,你说得对,如果是这样,确实不可能还原。” 克里斯蒂娜想到这个问题的时候,还有些失望。 她原本一直有一个想法,尝一尝华国的御膳到底是什么样的。 但现在听小甜这么一解释,她也算全明白了。 品尝正宗御膳
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