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第四百三十四章:挂炉烤鸭 (第2/4页)
在京师,他乃是守卫边关的武将,没有圣命长期逗留京师是要被问罪的。 黄汉自认为不夜城里的几家酒楼一定能够生意火爆,虎xue城里早就在培训厨子和配菜工,烧木炭的铜质火锅已经生产出了不少。 带大转盘的圆桌已经在制作之中,届时一定会是不夜城八大酒楼的特色之一,拥有明亮玻璃窗的包间一定能够满足商务宴请的需求。m.zwWX.ORg 挂炉烤鸭的制作现代人少有不知道个大概,原材料鸭子、大葱、甜面酱、烙饼、香油、麦芽糖等等在大明唾手可得。 辣椒此时在大明已经有多地种植,只不过没有普及,现在有了四方快运交付定金收购干辣椒,原来少量种植的农户觉得有利可图已经增加了种植面积,年底不夜城里的火锅店就能够大量使用红辣椒。 火锅店和烤鸭店完全是新奇玩意儿,足够京城阔少来猎奇,肯定能够开张大吉,况且楚楚还会请名厨来不夜城的其他酒楼掌勺,甚至于可以去宫里联系御厨来撑场子。 这没有难度,找方正化或者曹化淳、王承恩带几个御厨来帮帮忙,即便皇帝知道了也会一笑置之,几个厨子而已,从来不贪图享乐的崇祯根本不会在意。 况且黄汉准备带上皇帝赚些银子,免得他苦了自己,不夜城项目黄汉准备让皇帝每年可以坐享其成三万两白银。 崇祯又不傻,要是投资几十万两银子的黄汉赚不到银子,哪里有银子给皇家分红。 方正
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