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第308章 搞歧视是不是 (第3/3页)
不住庆幸。 还好今天在倪大爷、刘婶和几个小娃娃们的帮助下,一下处理了十多斤田螺,这会儿不用愁材料的问题...... 钟国良先把两桌都点了的铁锅炖大鹅出了锅。然后开始做抓炒鱼片。 他本来是说用鲈鱼做,正好刺少。但没想到小妍替他准备了去净皮和刺的鳜鱼 鳜鱼当然比鲈鱼更好。 钟国良控制好油温,将处理好的鱼片放到锅里炸。然后开始调芡汁,把芡汁放锅里炒成糊状,再放炸好的鱼片进去翻锅...... “国良兄弟,耽误了会儿,我来帮你端菜。”郁冠生最终还是没跟两个老人说起浩子的事情,一是地点不合适,再则他今天还得顶倪大爷的活儿呢! “没事......冠生兄弟,这个抓炒鱼片,外面两桌各一份。辛苦了。” “这有什么辛苦的......”他国良兄弟就是客气。 两桌人吃了头菜铁锅炖大鹅,都很满意。再看这道新上来的抓炒鱼片更是眼前一亮。 只见白色的素盘中,鱼片金黄,芡汁儿油亮滑润,看着就让人食欲大开。 尝一筷子,只觉得又酸又甜,爽口得紧。 甜酸鲜咸,这不就是他们正宗的北市抓炒味道吗? 而且鱼rou质地滑软,又脆又嫩,还有一种炸过的酥香味道,越吃越觉得好吃...... 屋子里的六个高大汉子,闻着外面阵阵的rou香味儿,顿时坐不住了。 怎么回事?明明一起来的,外面都上了两道菜了,他们这里才一杯茶水? 搞歧视是不是?戚芒的七零空间:下乡知青四个崽
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